【中国观察北京时间2026年05月31日讯】山东烟台一家主打“安心食品”的国资企业，销售的鸡蛋被验出磺胺类兽药残留超标69倍，引发网民热议。
中共烟台市市场监督管理局日前发布的食品安全监督抽检通告显示，在抽检的380批次食品样品中，烟台凤凰数字产业发展集团有限公司销售的一批鸡蛋被验出磺胺类含量高达693μg/kg，远高于当局规定的10μg/kg上限，超标约69倍。
资料显示，烟台凤凰数字产业发展集团有限公司为国有全资企业，旗下营运“梧桐汇”电商平台，主打“国企联采联供、溯源保真、安全放心”，销售乌鸡蛋、山鸡蛋及富硒鸡蛋等产品。
磺胺类药物是一种人工合成抗菌药物，是畜禽养殖常用抗菌药。人体如果长期摄入超标残留，会造成不可逆的身体损伤。短期食用可能引发肠胃不适、过敏反应、头晕乏力；长期积累摄入，会直接损伤肝脏、肾脏两大排毒核心器官，破坏人体造血系统。
上述事件引发舆论关注后，烟台市莱山区委宣传部出面“维稳”，宣称涉事鸡蛋并“非由国有企业生产，企业仅负责销售”，并称“相关批次产品未流入市场”云云。
不过，许多网民并不买账。不少人质疑国企品牌形象与当局的食品安全管理能力。有网友表示：“买国企产品就是图放心，结果却验出超标69倍。”也有人认为，不能只是揭露销售企业，当局还应该公布生产商，进一步追溯供应链。
不过，当地市场监管部门只称责令相关业者“查明产品流向”且“分析原因后进行整改”，并无进一步动作。