【中国观察北京时间2026年05月31日讯】昔日高端冰淇淋品牌哈根达斯在中国市场持续收缩，关店潮加剧，近日传出其在华门店业务将被国内网红茶饮品牌柠季收购的消息。
数据显示，截至2026年5月29日，哈根达斯在中国内地门店为171家，较2025年6月减少92家，一年间门店数量大幅缩减。
1996年，哈根达斯在上海南京路开设首家专卖店，以单球25元人民币的价格奠定了“雪糕中的劳斯莱斯”形象。 凭借甄选进口原料、精致门店装修和情感营销，哈根达斯迅速锁定外企白领和情侣群体，二十年间在中国市场加速扩张。
最辉煌时，哈根达斯中国市场拥有400家以上，而在全球总共有六七百家。2017年，哈根达斯中国以一己之力，撑起母公司通用磨坊冰淇淋业务的一半收入。但2018年之后，其高端冰淇淋营收不断下降。
迫于成本压力，2024年，哈根达斯先后关闭了北京、南昌、南京等地的部分门店。与巅峰时期逾400家相比，哈根达斯门店数量不断收缩。
分析认为，在经济持续低迷、资产缩水引发的消费降级浪潮下，哈根达斯的高端模式逐渐被推向市场边缘。
母公司通用磨坊曾承认，哈根达斯在华门店客流量出现双位数百分比下滑，且面临固定成本高、利润率低等问题。
早在2025年6月，就有消息传出通用磨坊考虑出售哈根达斯中国门店业务，仅保留零售渠道销售。
近日有市场消息称国内柠檬茶连锁品牌“柠季”正在洽谈收购哈根达斯在中国的门店业务。消息指出，双方“已经谈了大半年”，或最快于本周内签署相关文件。
此前有报导指出，通用磨坊曾寻求以“数亿美元”出售Häagen-Dazs中国门店业务。
对此，柠季相关人士回应“暂不方便透露”，哈根达斯母公司通用磨坊方面则未予置评。