【中国观察北京时间2026年06月18日讯】周二，美国餐饮巨头“百胜集团”，宣布以27亿美元出售旗下拥有68年历史的披萨连锁品牌“必胜客”，中国方面的业务则由“百胜中国”收购。
必胜客近年面临外送平台崛起、新兴披萨品牌竞争激烈，以及部分门市老化等挑战。
去年，必胜客的销售额下滑了2%，成为集团表现最弱品牌之一。今年2月，必胜客已经宣布计划关闭全美250家门市。
目前，预计将分拆出售给两个买家：
一个是“龙源资本”（LongRange Capital）将以15亿美元，收购中国以外的必胜客业务；
而百胜中国控股有限公司（Yum China Holdings Inc.）将以12亿美元，收购必胜客的中国业务。中国是必胜客在美国以外的第二大市场，占其全球销售额的19%。
记者郑圣勋