【中国观察2025年06月17日讯】冰凉的蜂蜜水，是夏天的消暑饮品，在台湾苗栗有位养蜂达人，他在8年的时间内，就从养蜂门外汉，变成了产销班讲师，酿出的蜂蜜也屡屡得奖，让我们一起来看他的故事。
打开蜂箱逐一拿出蜂巢片，仔细检查蜂王、雄蜂的生长状态，再考量天气调整温度与湿度，这是曾贵发每天都要做的蜂情检查。
蜂农曾贵发：“我都是跟我老婆两个人，夫妻两个人扛蜂箱叠蜂箱，再长途跋涉大概要一个多小时到南投山区下蜂箱，要等着老天爷的赏赐，好天气好温度，蜜蜂出巡够旺盛，采到好蜜。”
曾贵发原本是位职业军人，因从事养蜂的岳父突然过世，不忍毕生心血无人延续，便与太太返乡接手岳父的养蜂工作，从自己钻研及四处询问，到报名参加农民学院，有系统的学习各项养蜂技术，短短几年已小有成就。
曾贵发：“从入门初阶进阶，上课的时间认识一些养蜂的朋友大家互相交流，我就是捡取我自己需要的，那我回来就作对照组，适合我的环境，适合我的养殖方式，把蜜蜂好好的照顾起来。”
养蜂之路一路走来不算顺遂，但也有不少贵人相助，曾贵发面对后进询问绝不藏私，加上养蜂场域刚好是石虎的栖地，顺应蜜蜂的习性，从里到外，打造一个友善循环的生态系统。
曾贵发：“我们可以研究讨论之后，找出一个最适合自己的方式，让这个善的循环，一直循环下去，就像我的蜂场有做石虎认证，让石虎有一个栖息地。”
天然酿造穿梭于山林田野间，传承学习维持传统，曾贵发夫妻俩用心养出不同“蜂”滋味。
赖弘钧、陈彦如台湾苗栗采访报导