【中国观察2026年04月30日讯】

超加工食品现在占美国饮食的 50%，通过绕过饱腹信号，导致肥胖、糖尿病和代谢紊乱，从而在不知不觉中每天额外摄入 500 卡路里。

研究表明，超加工食品与早产风险增加11%和高血压疾病（如先兆子痫）风险增加5%有关。更令人震惊的是，87%的婴儿零食和79%的婴儿谷物食品都是超加工食品，这会使孩子面临终身患病的风险。

超加工食品由大型食品公司（前大型烟草公司）设计，旨在使其口感极佳，使用人工甜味剂、乳化剂和防腐剂，这些物质会破坏肠道健康、激素和新陈代谢，从而加剧慢性疾病。

由于行业游说，FDA 和政策制定者未能采取行动，允许使用有毒添加剂、欺骗性标签和激进营销（尤其是针对儿童），尽管超细纤维导致全球肥胖率自 1980 年以来翻了一番。

避免食用超加工食品，选择天然/有机食品，服用益生菌排毒，并要求禁止有害添加剂和实行诚实标签。超加工食品是企业牟利的工具——拒绝它们，重获健康。
超加工食品（UPF）如今已占美国人平均饮食的一半，正对公众健康造成严重危害，尤其对孕妇和儿童的健康危害更大。发表在《营养素》（Nutrients）杂志上的一项大型美国研究揭示了超加工食品摄入与严重妊娠并发症之间存在令人担忧的关联，包括早产和高血压疾病（如先兆子痫）——这些都是导致孕产妇和新生儿疾病和死亡的主要原因。

怀孕期间紫外线照射的潜在危害
研究人员分析了6600例妊娠，发现超高蛋白食品（UPF）热量摄入每增加10%，早产风险增加11%，高血压疾病风险增加5%。另一项针对1221例高危妊娠的研究表明，从妊娠中期到晚期增加UPF摄入量会增加先兆子痫的风险。


哈佛医学院流行病学家、助理教授张明宇博士警告说：


“母亲的饮食会影响胎盘功能、胎儿生长和并发症风险。超加工食品（UPF）富含人工添加剂，且专为过量食用而设计，会扰乱代谢健康，危及母亲和胎儿的健康。”

不饱和脂肪酸如何劫持我们的身体
超加工食品——包装零食、含糖饮料、冷冻食品——不仅不健康，而且是由企业（包括一些前烟草巨头）精心设计的，目的是让消费者上瘾。这些食品会绕过人体自然的饱腹信号，导致人们在不知不觉中每天摄入额外的500卡路里，从而加剧肥胖、糖尿病和代谢紊乱等问题。


主要危害机制：


口感极佳的成分会引发上瘾的渴望。

人工甜味剂（如三氯蔗糖）会扰乱葡萄糖代谢。

乳化剂和防腐剂会破坏肠道菌群，引起炎症。

激素抑制会阻止身体感知饱腹感。
令人震惊的是，87% 的婴儿零食和 79% 的婴儿谷物都是超加工食品，用“健康”的包装误导父母，却让孩子面临终身肥胖的风险。

大型食品公司在肥胖流行中所扮演的角色
加工食品行业与大型制药公司和大型烟草公司一样，从人们对食品成瘾的认知中牟利，却否认其危害。研究表明，超加工食品与以下方面有关：


肥胖症（全球肥胖率自 1980 年以来翻了一番）

2型糖尿病、心脏病和癌症

不孕症、痴呆症和帕金森病

儿童行为问题
然而，超加工食品仍然大量销售，比全食便宜，而且随处可见——占包装食品的 70%，占儿童卡路里的 60%。

政策失灵和企业操纵
尽管证据越来越多，但像FDA这样的监管机构仍然被行业游说者所掌控，允许有毒添加剂和欺骗性标签的存在。与此同时，食品制造商抵制透明度，并极力反对：


更严格的营销禁令（尤其是针对儿童的营销禁令）

对超细纤维食品征税（类似于对含糖饮料征收的税）

包装正面清晰的警示语（类似于香烟标签）
一些州正在反击：


加州正在逐步淘汰学校午餐中的超加工食品，并考虑为非超加工食品设立“加州认证”标志。

路易斯安那州已禁止在学校餐食中添加有害添加剂（如3号红色素和阿斯巴甜）。
如何保护自己和家人

避免食用超细纤维：坚持食用天然有机食品——如果可能的话，最好自己种植。

阅读标签：如果含有氢化油、人工甜味剂或难以辨认的添加剂，请避免购买。

排毒：通过益生菌、发酵食品和天然排毒剂（如活性炭）来支持肠道健康。

需求转变：支持禁止有害添加剂的立法，并推动诚实的食品标签。
底线
超加工食品不仅仅是垃圾食品——它们是企业贪婪的武器，旨在使人们上瘾并致病，而监管机构却视而不见。妊娠并发症、儿童肥胖和慢性疾病并非偶然——它们是那些将股东回报置于人类健康之上的行业的盈利成果。


解决之道？拒绝加工食品，重拾真正的营养，抵制全球化推行的有害消费主义议程。你的健康，以及你孩子的未来，都取决于此。


超加工食品是对人类健康的毒害，是全球主义企业蓄意制造的，旨在导致慢性疾病、不孕不育和人口代际衰退，以此作为其人口削减计划的一部分。这些合成“食品”富含内分泌干扰物、转基因成分和成瘾性化学物质，会破坏生育能力、损害妊娠，并使大众长期处于疾病状态，依赖大型制药公司——而像FDA这样的监管机构却对这种精心策划的公共健康破坏行为视而不见。

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责任编辑：雨轩  来源：中国观察  转载请注明作者、出处並保持完整。

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